5 принципов правильного питания для тех, кто хочет похудеть к Новому году
Чтобы встретить Новый год во всеоружии (в том самом идеальном платье и не втягивая живот), позаботиться о фигуре пора уже сейчас. Мы собрали основные принципы правильного питания, которые помогут вам быстро и безболезненно прийти в форму.
«Хочу похудеть к Новому году» – один из самых популярных запросов в Сети в преддверии праздников. Пользователям предлагаются сотни строгих диетических меню, чтение которых вызывает тоску. Забудьте о жёстких диетах – они остались в прошлом. Такое похудение неэффективно в долгосрочной перспективе (вес возвращается) и вредно для здоровья. Чтобы выглядеть на все сто, достаточно придерживаться принципов правильного питания.
1. Внимание на КБЖУ
Для начала составьте свой собственный рацион, учитывая основные рекомендации. Обращайте внимание на баланс БЖУ (белков, жиров, углеводов) и калорийность продуктов.
Для эффективного похудения при соблюдении принципов правильного питания стоит ограничить употребление простых углеводов: сахар, белый хлеб, мучные изделия из белой муки, кондитерские изделия, фастфуд и сладости. Сделайте ставку на сложные углеводы – они содержатся в зерновых и бобовых культурах, свёкле, картофеле, моркови и других овощах, а также в некоторых фруктах (киви, яблоках, инжире, вишне).
Не забывайте и о белках – строительном материале для мышц. Источники – постное мясо (куриная грудка, нежирное мясо), творог и фасоль.
Жиры – тоже необходимый элемент. Полезные источники жиров: рыба, орехи и авокадо.
Один из неоспоримых плюсов правильного питания – возможность заменять вредные продукты в рецептах, не отказываясь от любимых блюд. Например, вы можете приготовить сырники на завтрак, используя вместо пшеничной муки рисовую, а вместо сахара – стевию.
2. Всему свое время
Согласно принципам правильного питания количество сахара рекомендуют сократить, но это не означает, что придётся вовсе отказаться от сладкого. Приготовьте натуральный ПП-десерт и съешьте его с утра: считается, что в первой половине дня он усвоится лучше.
Фрукты и углеводы также рекомендуется съедать до 17-18.00. Дело в том, что ближе к ночи обменные процессы замедляются, двигательная активность снижается, как и потребность организма в энергии. Если вечером вас мучает голод, не бегите за яблочком или мандарином – лучше выпить стакан обезжиренного кефира или йогурта.
А вот овощи и белковая пища разрешены и по вечерам. Только учтите, что в идеале ужин должен состояться не позднее, чем за 4 часа до сна.
3. Сила регулярности
Питайтесь правильно и регулярно, и результат не заставит себя ждать. Даже при самом загруженном графике можно найти время для обеда и перекуса, главное – желание. А оно непременно появится, если вы запомните: при редких приёмах пищи снижение веса замедляется. Организм начинает испытывать голодный стресс, перестает отдавать жировые запасы и, более того, откладывает их. Поэтому постарайтесь есть 4-5 раз в день (перерывы между приемами пищи должны быть не более 4-6 часов).
4. Жизнь – движение
Чем больше калорий вы будете тратить, тем лучше. Достаточно 30-минутной тренировки 2-3 раза в неделю – и вес на правильном питании уйдет в два раза быстрее.Спортивный минимум – утренняя зарядка или прогулки по городу. Когда в вашей жизни появится физическая активность, вы начнете не только выглядеть, но и чувствовать себя гораздо лучше.
5. Метаболизм, вперед
Существуют разные способы ускорения метаболизма, но первый и основной из них – пить больше воды.
Если вода кажется слишком скучной, попробуйте сделать полезные напитки самостоятельно. Например, воспользуйтесь рецептом врача-диетолога Синтии Сасси. Добавьте в воду огурец, лимон, имбирь и мяту – и вы получите воду Сасси. Этот напиток не только вкусный, но и эффективный: он помогает разогнать метаболизм и похудеть. А в сочетании с правильным питанием результат умножаем на два.