ЗОЖ-рецепты от Lifesum
Простые и полезные блюда, которые ты приготовишь за 20 минут.
На этой странице
Приложение Lifesum – это не только счетчик калорий, но и сборник отличных идей для здорового перекуса. Установив программу на смартфон, ты сможешь следить за своим весом и вести дневник продуктов, которые ты съела за день. Делимся лучшими рецептами из кулинарного сборника Lifesum.
Рецепт 1
Ингредиенты:
- Яйца (1 шт)
- Молоко (50-70 мл)
- Соль
- Черный молотый перец
- Оливковое масло
- Руккола (200 гр)
- Помидоры черри (4 шт)
- Взбей молоко с яйцами. Посоли и добавь перец по вкусу.
- Смажь глубокую сковороду оливковым маслом и залей смесь для омлета. Готовь на среднем огне под крышкой в течение 10 минут.
- Пока завтрак готовится, ополосни рукколу фильтрованной водой, просуши и заправь оливковым маслом.
- Добавь в салат разрезанные пополам помидоры черри. Слей в отдельную посуду салатный соус.
- Переложи в тарелку готовый омлет и салат. Полей блюдо салатным соусом. Готово!
Рецепт 2
Ингредиенты:
- Цельнозерновой хлеб (3 ломтика)
- Яйцо (2шт)
- Творог (70 гр)
- Редиска (1 шт)
- Укроп
- Зеленый лук
- Петрушка
- Соль
- Оливковое масло
- Авокадо (1 шт)
- Обжарь на оливковом масле цельнозерновой хлеб, чтобы получились тосты.
- Нарежь тонкими ломтиками редиску и выложи на хлеб.
- Посыпь тосты творогом и зеленью.
- Приготовь 2 отдельных порции яичницы. Посоли по вкусу.
- Пока яичница будет жариться, потуши авокадо в течение 10 минут, предварительно порезав его ломтиками.
- Выложи тушеное авокадо на тосты и накрой сверху яичницей.
Рецепт 3
Ингредиенты:
- Цветная капуста (100 гр)
- Тыква (100 гр)
- Мука (20 гр)
- Репчатый лук (1 шт)
- Морковь (1шт)
- Салат романо
- Базилик
- Соль
- Перец
- Оливковое масло
- Кунжут
- Отвари цветную капусту и тыкву.
- В это время мелко нарежь лук и морковь, посыпь мукой и обжарь на оливковом масле.
- Смешай тыкву с капустой в блендере, чтобы получилось пюре.
- Залей в кастрюлю литр воды вместе с пюре и обжаркой. Перемешай до однородной консистенции и вари 10 минут.
- Посоли и поперчи блюдо по вкусу. Перед подачей укрась суп зеленью и кунжутом. Приятного аппетита!
Фото: @lifesum